Kan inulin hjälpa mot allergi?

Allergier blir allt vanligare  och många söker naturliga sätt  att stötta kroppen. En fiber som fått uppmärksamhet de senaste åren är inulin – men kan den verkligen göra skillnad mot allergier? Ja, forskning visar att den kan hjälpa till att motverka allergier/överkänslighet. Vad är då inulin? Inulin är en prebiotisk fiber  som finns i jordärtskocka, sparris, lök och cikoria. Den matar de goda tarmbakterierna som i sin tur stärker immunförsvaret. När bakterierna jäser inulin bildas speciella fettsyror i tarmen som har antiinflammatoriska effekter (till exempel butyrat). Dessa fettsyror stärker tarmens slemhinna, och indirekt immunförsvaret, eftersom en stor del av det sitter i slemhinnan, och kan hjälpa immunförsvaret att skilja mellan “farligt” och “ofarligt”.

Forskningen visar:

  • Att hos barn kan prebiotika minska risken för eksem/allergi.
  • På vuxna har det inte forskats så mycket, men man tror att det kan vara en pusselbit i att stärka kroppens tolerans och minska överreaktioner.
  • Att hos djur kan dosen dämpa allergiska reaktioner (men dosen är viktig – för mycket kan istället vara negativt och gynna inflammation).
  • Att hos gravida som intagit inulin under graviditeten, verkar det som barnen löper mindre risk för att utveckla eksem/allergi.

Tips för dig:

  • Ät mer inulinrika livsmedel.
  • Om du tar tillskott – börja försiktigt och trappa upp (kan ge gaser i början).
  • Se det som en pusselbit för bättre tarm- och immunhälsa, inte en snabbfix.

Vetenskaplig dosering:

  • Studier på allergi (prebiotisk effekt) 5 – 15 gram per dag är vanligast. 5 gram är ca 1 tsk eller ca 1/3 msk.
  • Maximerad tolererad dos i studier, upp till 20 gram per dag, men höga doser kan ge magbesvär (gasbildning, uppblåsthet och diarré).

Tips för dig:

  • Låg dos (5 gram), kan vara bra att börja med. Eventuellt halvera dosen initialt vid gasbildning.
  • En vanlig dos är 10 gram, ca 2 tsk eller ca 2/3 msk, kan vara bra att ha som mål dagligen. Kan fördelas på morgon och kväll. Kan blandas i till exempel vatten, yoghurt, smoothie eller gröt.

Dela gärna till någon som du tror kan ha nytta av infon, och följ mig färna på FB.